İKV Uzman Yardımcısı Aygen Torun tarafından hazırlanan “Türkiye ve AB’de Gıda Güvenliği” başlıklı yayında ülkemizde ve AB’de gıda güvenliğine ilişkin ortak sorunlar ve iş birliği alanları ele alınmaktadır.

AB’de gıda güvenliği tek başına ele alınan bir politika alanı olmasa da büyük ölçüde tarım politikasıyla iç içedir ve AB, gıda güvenliğinde Ortak Tarım Politikası’nın (OTP) rolünü öne çıkarmaktadır. AB hem bölgesel hem de küresel düzeyde gıda güvenliğini sağlamak için politika girişimlerinde bulunmaktadır. Olası gıda krizlerine yönelik değerlendirmeler yapmakta, kriz yönetimini geliştirmek için öneriler oluşturmaktadır.

AB gıda güvenliği acil bir tehdit altında olmasa da güncel sınamalardan geçmektedir. AB’nin gıda güvenliğindeki yapısal zayıflıklarına eklenen bu sınamalar iklim değişikliği, Rusya-Ukrayna savaşı ve COVID-19 salgını olarak sıralanabilmekte fakat bunlarla da sınırlı kalmamaktadır.

Türkiye’de gıda güvenliği AB’de olduğu gibi büyük ölçüde tarımla ilişkilendirilmektedir. Fakat çeşitli politika alanlarında Türkiye’nin ulusal gıda güvenliğini temin edebilmek için yaptığı çalışmalardan söz etmek mümkündür.  

Türkiye’de de AB’de olduğu gibi gıda güvenliğini risk altında bırakan yapısal problemler olmasının yanı sıra iklim değişikliği ve COVID-19 salgınının devam eden etkileri AB ile ortak güncel sınamalardır. Türkiye bu sınamalarla mücadele etmek için de çeşitli çalışmalarda bulunmaktadır.

Bu yayın, AB ve Türkiye’de gıda güvenliğinin güncel durumunu, karşılaşılan sorunları ve bu sorunlarla mücadele edebilmek için yapılan çalışmaları değerlendirmektedir. Aynı zamanda bu yayın Türkiye ile AB’de gıda güvenliğini hem karşılaştırmalı olarak ele almakta hem de ortak noktaları saptayıp iş birliği yapılabilecek alanlar hakkında bir içgörü sunmayı hedeflemektedir.

Yayının pdf versiyonuna buradan ulaşabilirsiniz.

Yayın Adı: Türkiye ve AB’de Gıda Güvenliği

Yayın No: 328

ISBN: 978-605-7756-22-0

Yayın Tarihi: Haziran 2025

Sayfa Sayısı: 70

Hazırlayan: Aygen Torun, İKV Uzman Yardımcısı